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火锅底料炒锅操作时要注意什么?

发布时间:2021-01-04 11:50:41人气:
火锅底料炒锅操作时要注意什么?
1、操作炒锅前应该由穿戴安全工作服装。
2、设备清洗不得水冲,电磁电源要注意防水防潮。
3、需提供稳定可靠的电源,电源缺相容易烧毁电机。
4、设备停用,保证 整洁干净卫生,要注意防水防潮。
5、设备需由工作人员定时维护保养,液压站需定时拆换抗磨液压油。各轴承、连接机构定时注油,螺丝定时紧固。
6、设备操作出现异常情况应该马上联络维修人员,如故障无法自主排出请联络生产厂家售后服务。
7、控制面板操作步骤。开启电源开关和风机开关,待电脑自检结束后(大约3秒钟)信息显示清零,可以
按搅拌开启按钮及加热档位进行搅拌和加热,搅拌速度可以进行调节。停机之前应该要注意保证 风机运行3-5min,以保证 线盘降温。停机要断电。
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